Media Informasi

Kalkun Panggang Warna Biru, Resto Indonesia Di Singapura Sajikan Hidangan Unik. Saat perayaan Thanksgiving dan Natal, ayam kalkun menjadi makanan yang umum disuguhkan. Jika biasa kalkun panggang berwarna coklat keemasan, sebuah restoran di Singapura menawarkan hidangan kalkun berwarna biru terang. Adalah Rumah Rasa, restoran Indonesia di Bay Hotel Singapura yang menyajikan hidangan unik ini. Warna biru dipilih untuk menyesuaikan dengan konsep dekorasi Natal di hotel tersebut. Bukan hanya warnanya saja yang menarik perhatian, ternyata isiannya pun demikian. Dilansir dari laman  Coconut , Jumat, 9 November 2018, kalkun ini juga disajikan bersama merk mie instan yang populer di Indonesia yakni Indomie.   Esa, sang Executive Chef Rumah Rasa, merupakan orang di balik ide kreatif ini. Dia menjelaskan bahwa cara memasak kalkun tersebut ialah merebusnya hingga empuk. Kemudian ditambahkan bunga telang untuk memberi warna biru pada kalkun sebelum akhirnya d...

Mi Goreng Sukiyaki Yang Lagi Hit, Bikin Yuk! Mi Goreng Sukiyaki bisa menjadi pilihan untuk sarapan. Makanan ini terbuat dari mi, daging, caisim, telur hingga wortel yang diolah hingga memberi rasa nikmat. Cara membuatnya juga mudah. Berikut resep membuat Mi Goreng Sukiyaki untuk sarapan seperti dikutip Eresep. Bahan-bahan: 500 gram lo mi, seduh sebentar, tiriskan 200 gram daging sukiyaki, potong dua 10 butir telur puyuh, rebus 150 gram caisim, potong-potong 1 buah wortel, potong korek api 1/2 buah bawang bombay, iris panjang 2 siung bawang putih, cincang kasar 2 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin 1 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 1 sdt minyak wijen 2 sdt angciu 1 batang daun bawang, iris halus 1 tangkai seledri, iris halus 150 ml air 1 sdm minyak goreng Cara membuat: Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging sukiyaki. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan telur dan wortel. Aduk rata. Tambahkan caisim. Masak sampai l...

Semar Mendem Dari Ketan, Cemilan Gurih Di Sore Hari. Pernah mendengar nama Semar Mendem? Cemilan yang satu ini patut dicoba dengan rasanya yang gurih bisa membuat si kecil dan keluarga di rumah suka. Cara membuatnya pun mudah. Rudy Choirudin berbagi resep dalam program Rasasayange yang ditayangkan MNCTV setiap Sabtu, pukul 08.00 WIB. Berikut cara mengolahnya. Bahan 1: 250 g beras ketan, dicuci bersih, direndam 1 jam, dikukus selama 20 menit 175 ml santan sedang kentalnya ½ sdt garam 1 lembar daun pandan, ikat simpul Bahan 2 (campur dan kocok merata): 6 butir telur ¼ sdt Desaku kunyit bubuk ¼ sdt garam Bahan 3: 200 g dada ayam, direbus, disuwir halus 2 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih cincang 100 ml air 1 sdm kecap asin 1 lembar daun salam ¾ sdt garam 1 sdt Ladaku Merica Bubuk 1 sdt Desaku Ketumbar Bubuk 1½ sdm gula pasir 1 sdm bawang goreng Pelengkap: Daun pandan secukupnya, dimana masing-masing dibelah menjadi 4 memanjang, direbus hingga layu, digunakan sebagai pengi...